Alltså, jag gillar inte saft jättemycket men nåt ska man ju göra med rabarbern. Och det blir ju väldigt fin färg på saften.
Jag följde det här receptet men det var inte jättebra. Det står till exempel inget om att skumma av saften och hur man bäst förvarar den. Eftersom hemmagjord saft kan bli dålig så kan det vara bra att frysa in den om saftåtgången inte är stor. Jag frös in i en plastlåda och eftersom det är så mycket socker i brukar den inte frysa och bli stenhård. Då kan man skopa upp i ett glas och hälla på lite vatten när man blir sugen.